¿Cómo interviene la comida en la eficacia de los medicamentos?
Clasificado en El cuerpo humano, Preguntas y respuestas por Bender el 17 de Julio del 2008
Algunos alimentos favorecen o reducen la absorción de fármacos y otros los tornan ineficaces e incluso dañinos:
- Con antibióticos a base de eritromicina o penicilina hay que evitar los alimentos ácidos, ya que anulan el fármaco.
- Con broncodilatadores hay que evitar la cafeína, ya que sobreestimulan el sistema nervioso.
- Con anti-H2 (antiácidos) hay que evitar la cafeína, ya que irritan el estómago.
- Con antibióticos a base de tetraciclina hay que evitar los alimentos ricos en calcio, ya que reducen la eficacia del fármaco.
- Con antidepresivos, anticolesterol y estrógenos (píldora anticonceptiva) hay que evitar el zumo de pomelo, pues ocasionan un aumento peligroso de la concentración del fármaco.
- Con antidepresivos inhibidores de Mao, debemos evitar los alimentos ricos tiramina (cerveza, queso, chocolate, aguacate, embutidos…), ya que nos producen dolores de cabeza, palpitaciones, náuseas, infartos o ictus.
- Con inhibidores Ace y diuréticos (trastornos cardiovasculares) hay que evitar los alimentos ricos en potasio ya que nos ocasionan palpitaciones y latidos irregulares.
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Interesante, siempre imajine como seria este interaccion. Gracias por la aclaración.
Guardaré esta chuleta… me hará falta.
Respecto a lo que comentas de la tiramina, comentar que esos efectos los produce la tiramina per se, lo mismo ocurre con otras aminas biógenas (histamina, cadaverina, putrescina…) que contienen algunos alimentos (carne, vino, cerveza, queso, chocolate, pescado…). En algunos de ellos se producen durante la fermentación, y en otros, en los procesos de putrefacción. Ignoro si el consumo de estos productos junto con los antidepresivos potencia esos efectos, pero son debidos a las aminas y no al medicamento. Y, en determinados niveles, producen esos efectos por sí solas.
Es increíble como intervienen. Me tomo la libertad de añadir aquí la soja, que anula un poco el efecto de la tironina y me da mucha rabia porque ahora está muy de moda la soja y pocos médicos advierten esto a quien toman tironina de por vida.